「サングレ・デ・トロ・ブランコ」宅飲みにおすすめの白ワイン

毎日暑いですね^^; 本日は、スペインの「サングレ・デ・トロ・ブランコ」というすっきりした白ワインを紹介します。

<Wine Data>
・ワインの種類:白ワイン(ライトボディ)
・生産地   :スペイン、カタルーニャ
・生産者   :トーレス
・ブドウ品種 :パレリャーダ、グルナッシュ・ブラン
・アルコール度:11.5%
・生産年   :2018年
・価格帯   :1,500円程度

「サングレ・デ・トロ」はスペインの大手ワイン生産者「トーレス」が作るワインシリーズで、牛のマスコットがラベルの特徴になっています。

フルーツのような甘酸っぱさと爽快感のある白ワインで、サラダや魚料理、天ぷらなどの料理に幅広く合い、くせがなく飲みやすいワインです。

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飲んだ感想

色はうっすら黄緑がかった透明色。

香りは、パイナップルや洋ナシのような甘みのあるフルーツの香りに、ハーブのような香りが混ざっています。

飲むと、ほどよい酸味とさわやかな味わいで、くせが少ないので、野菜料理や魚料理を中心に幅広い料理と良くあいます。

チーズは同じく酸味と爽やかさのある、kiriなどのフレッシュチーズがおすすめです。

ワインの温度は、ワインをすっきり味わうために、冷蔵庫に入れて冷やして飲むのが良いです。

ワインの印象まとめ(著者の独断です)

独断によるワインの印象をまとめます!

・飲みやすさ:★★★☆☆(酸味がちょうど良いです)
・コスパ  :★★★☆☆(安くてくせがないので宅飲みでワイワイする時に)
・おすすめ度:★★★☆☆(食事と幅広くあいます)

(★☆☆☆☆:普通、 ★★★☆☆:良い!、 ★★★★★:最高!)

酸味と果実味がちょうど良く、くせがないので、宅飲みでみんなでワイワイ食べながら飲みたいワインです。

 

トーレス サングレ・デ・トロ ブランコ 2018年 D.O.ペネデス (白ワイン・スペイン)

価格:1,382円
(2019/9/7 11:10時点)

しかし、同じ価格のトーレスの白であれば、個人的には以前紹介した「ビーニャ・エスメラルダ」のほうが好みでした^^;

白ワインに、キレがある感じよりも、ほんのりした甘みを求める方は、こちら( ↓ )がおすすめです!

www.wine-cheese.jp