「サングレ・デ・トロ・ブランコ」宅飲みにおすすめの白ワイン

毎日暑いですね^^;　本日は、スペインの「サングレ・デ・トロ・ブランコ」というすっきりした白ワインを紹介します。

＜Wine Data＞
・ワインの種類：白ワイン（ライトボディ）
・生産地　　　：スペイン、カタルーニャ
・生産者　　　：トーレス
・ブドウ品種　：パレリャーダ、グルナッシュ・ブラン
・アルコール度：11.5%
・生産年　　　：2018年
・価格帯　　　：1,500円程度

「サングレ・デ・トロ」はスペインの大手ワイン生産者「トーレス」が作るワインシリーズで、牛のマスコットがラベルの特徴になっています。

フルーツのような甘酸っぱさと爽快感のある白ワインで、サラダや魚料理、天ぷらなどの料理に幅広く合い、くせがなく飲みやすいワインです。

 

飲んだ感想

色はうっすら黄緑がかった透明色。

香りは、パイナップルや洋ナシのような甘みのあるフルーツの香りに、ハーブのような香りが混ざっています。

飲むと、ほどよい酸味とさわやかな味わいで、くせが少ないので、野菜料理や魚料理を中心に幅広い料理と良くあいます。

チーズは同じく酸味と爽やかさのある、kiriなどのフレッシュチーズがおすすめです。

ワインの温度は、ワインをすっきり味わうために、冷蔵庫に入れて冷やして飲むのが良いです。

ワインの印象まとめ（著者の独断です）

独断によるワインの印象をまとめます！

・飲みやすさ：★★★☆☆（酸味がちょうど良いです）
・コスパ　　：★★★☆☆（安くてくせがないので宅飲みでワイワイする時に）
・おすすめ度：★★★☆☆（食事と幅広くあいます）

（★☆☆☆☆：普通、 ★★★☆☆：良い！、 ★★★★★：最高！）

酸味と果実味がちょうど良く、くせがないので、宅飲みでみんなでワイワイ食べながら飲みたいワインです。

トーレス サングレ・デ・トロ ブランコ 2018年 D.O.ペネデス （白ワイン・スペイン） 価格:1,382円 (2019/9/7 11:10時点)

しかし、同じ価格のトーレスの白であれば、個人的には以前紹介した「ビーニャ・エスメラルダ」のほうが好みでした^^;

白ワインに、キレがある感じよりも、ほんのりした甘みを求める方は、こちら（ ↓ ）がおすすめです！

www.wine-cheese.jp