今回は、イタリア北西部のピエモンテ州で作られる、「サンテロ ピノ シャルドネ」という辛口スパークリングワインを紹介したいと思います。
「サンテロ」は、日本で最も売れているイタリアのスパークリングワイン生産者のようで、スーパーでそのような売り文句で売られていたため、どんなものか気になり、購入してみました。
ハーフボトルで800円とリーズナブル。
漫画「神の雫」でも登場したワインのようで、期待が持てます。
・ワインの種類:スパークリングワイン
・生産地 :イタリア、ピエモンテ州
・生産者 :サンテロ
・ブドウ品種 :ピノ・ビアンコ50%、シャルドネ50%
・アルコール度:11.5%
・生産年 :N.V.
・価格帯 :1,000円程度
飲んだ感想
色は透明度の高い黄緑色。
香りは、はっきりと分かる青リンゴの香りで、とても爽やか。おいしそうです。
味わいも青リンゴの蜜のようなフルーティさと甘酸っぱい酸味で飲み心地が良い。泡もきめ細やか。一点残念だったのは、アルコール度数が低い割に、少しアルコールぽさが目立ったこと。
期待は超えてきませんでしたが、1,000円台ということを考えると、飽きずに十分美味しく飲めるワインだと思います。
爽やかな飲み心地なので、パスタやピザといったイタリア料理はもちろん、刺身などの和食にも合いました。
ワインの印象まとめ(著者の独断です)
独断によるワインの印象をまとめます!
・コスパ :★★★☆☆(1,000円ほどで飲み心地のよいスパークリング)
・おすすめ度:★★★☆☆(すっきり親しみやすく、これからの暑くなる季節に良い)
(★☆☆☆☆:普通、 ★★★☆☆:良い!、 ★★★★★:最高!)
・Vivino評価点(参考):3.3 ※2020年5月時点
※本サイトのワイン評価について
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ちなみに、サンテロは「天使のアスティ」という甘口スパークリングワインが有名なようです。確かにこの銘柄は売っているのをよく見かけるかも。
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