エコバランス・ピノノワールとは？
1,000円ほどの赤ワインですが、とても飲みやすく美味しかったので紹介したいと思います。
ワイン王国No.100記念号（2017年9月号）でも、1,000円台で買える5つ星ワインとして取り上げられています。
エコバランス・ピノノワールは、チリの一流ワイン企業であるコンチャイトロ社の関連ワイナリー、「エミリアーナ」が、ビオビオヴァレーで生産しているオーガニック赤ワインです。
ブドウ品種はピノノワール、アルコール度数13.5%、ミディアムボディの表示がされています。
飲んだ感想
色は透明感のあるガーネット色。
プラムのような熟した果実の香りと花の様な華やかな香り、バニラのような甘い香りが感じられます。
2018ヴィンテージですが、若いとか青臭いといった感じが一切しないことに驚きました。
渋みは少なく滑らかな口当たりで、酸味も穏やかで甘みを感じるため、熟成ワインではないかと思ったほどです。
少し甘みのある心地良い余韻を感じることができる、ちょうど良い飲み心地のワインです。
常温で飲みましたが、とてもおいしく、少しぬるめがこのワインの良さを感じられる温度だと思います。
料理は、このワインの特徴と合わせた、味の強すぎないジューシーな魚料理や肉料理がよく合います。
チーズは比較的何でも合うと思いますが、滑らかな飲み心地や甘さに合わせた、白カビタイプなどのクリーミーなチーズとの相性が抜群でした！
まとめ
1,000円とは思えない、口当たりが滑らかで甘みを感じるワインで、香りも良く、リッチな気分を味わえます。
渋いワインや、酸味が強いワインは苦手、という方にもおすすめです。
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エミリアーナ・ヴィンヤーズ エコ・バランス ピノノワール(750mL) 価格:882円 |
