2019-11-08から1日間の記事一覧

和食に合う日本ワイン「シャトー・メルシャン 山梨甲州」

今回は、夕飯の和食に合わせて飲んだ「シャトー・メルシャン 山梨甲州」という日本ワインを紹介したいと思います。 海外ワインのように、香りや味わいに強い特徴があるわけではありませんが、日本の食卓にならぶ料理に幅広く合うワインだと思います。