2019-06-01から1日間の記事一覧

塩気がありお酒が進む白カビチーズ「シャウルス」

ワインのおつまみに食べて美味しかった白カビチーズを紹介します。フランス北部で生産される「シャウルス」というチーズで、とろみ、きめの細かさ、塩気が特徴です。塩気があるので、お酒がとても進みます。