2019-03-17から1日間の記事一覧

飲みやすさとほどよい渋みが共存した南イタリアの赤ワイン:ネプリカ

南イタリアのプーリア州で作られる、「ネプリカ・ロッソ」という赤ワインの感想です。 明るさと苺のような飲みやすい口当たりを持ちつつも、その後に、渋みや熟成による甘み、若干のスパイス感の混ざった、複雑な味わいを感じます。