魚料理とおいしい白ワイン「トリンバック リースリング」

家で作った鮭のクリームソースソテーに合わせて、「トリンバック リースリング」という白ワインを飲みました。 飲みやすく魚料理に良く合うワインで、ホームパーティーで魚料理を食べる時などに、おすすめのワインです。

東京駅 新丸ビルでカンガルーの肉

東京駅の「バンクシア」というオーストラリア料理を食べられるダイニングバーに行きました。 カンガルーやダチョウなど変わった肉を食べれます。オーストラリアワインがおいしくオススメです。

日本初のシードルバー 神楽坂の古民家フレンチ

「ル・ブルターニュ」という神楽坂のシードルバーに行きました。 古民家を改修した、落ち着いた雰囲気のフレンチレストランで、名物はシードルとガレット、クレープというお店です。

「フロンテラ プレミアム シャルドネ」コンビニワインの定番がさらにおいしく

本日は、気になっていたコンビニワイン「フロンテラ プレミアム シャルドネ」を紹介したいと思います。 「フロンテラ」シリーズは、安くておいしいコンビニワインの定番ですが、昨年から、品質により力を入れた「フロンテラ プレミアム」シリーズが登場しま…

「バディア・ア・コルティブオーノ キャンティ・クラシコ」トマトソースと良く合う赤ワイン

家でピザパーティをした時に飲んだ、「バディア・ア・コルティブオーノ キャンティ・クラシコ」という、イタリア、トスカーナ州の赤ワインを紹介します。 明るい味わいが特徴で、イタリア料理、特にトマトソースを使った料理に合わせるのがおすすめの赤ワイ…

「フォルラーツ リースリング」誰とでも美味しく飲める白ワイン!

先日、バーで飲んだ「フォルラーツ リースリング」という白ワインが美味しかったので紹介します。 ワインを飲み慣れていない人も、飲み慣れている人も誰でも美味しく飲める白ワインです。

「ロシュ・マゼ ピノ・ノワール」フランスNo.1のコスパワイン

コンビニやスーパーでも良く見かける「ロシュ・マゼ」というワインシリーズの「ピノノワール」を紹介します。 1,000円で買える手ごろなピノノワールは少ないので、自宅で肉料理を食べる時などにおすすめです!